2012.6.8.Fri

新人シェフブログ◇まかない料理と言えど!◇

教会からのお知らせ

皆さんこんにちは!
厨房藤永です!

今回はまかない料理で作った、
「ベーコンのクリームパスタ 藤永スペシャル」について紹介します(^-^)/

準備する食材は、ベーコン・玉ねぎ・バター・牛乳・生クリーム
塩・胡椒・粉チーズです(^^)

まず玉ねぎはスライスにし、ベーコンは食べやすい大きさに切ります。

次にバターと玉ねぎを鍋に入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます!
玉ねぎがしんなりしたら、主役のベーコンを投入!

 

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ベーコンがいい感じになってきたら、
牛乳と生クリームを入れ塩胡椒で調味し
とろみがつくまで煮詰めます(^^)


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とろみがついたところで、湯がいておいたパスタを入れ、
最後にお好みで粉チーズをかけて完成です(^-^)

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簡単に作れるので、みなさんも試してみて下さい(^^)


厨房藤永でした!